جاذبه های گردشگری سوئد: سفری به سرزمین وایکینگ ها، فیکا و نوآوری
به گزارش آریا بلاگ، سوئد، کشوری در شمال اروپا با ترکیبی بینظیر از طبیعت بکر، تاریخ غنی، طراحی مدرن و فرهنگ غذایی منحصر به فرد، مقصدی جذاب برای انواع سلیقههاست . از شهرهای پرجنبوجوش و تاریخی گرفته تا مناظر آرام و خیرهکننده طبیعی و آیینهای اجتماعی دلنشین، این کشور اسکاندیناویایی تجربیات منحصر به فردی را به بازدیدکنندگان خود ارائه میدهد . در این گزارش، به بررسی جامع جاذبههای دیدنی سوئد در دستهبندیهای مختلف میپردازیم.
برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با bestcanadatours.com مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.
جاذبههای شهری و تاریخی
شهرهای سوئد هر کدام داستان و شخصیت خود را دارند . از پایتخت سلطنتی گرفته تا شهرهای دانشگاهی و بندری، هر گوشهای از این کشور ارزش کاوش را دارد.
استکهلم: پایتختی بر روی آب
استکهلم، پایتخت سوئد، بر روی 14 جزیره ساخته شده و توسط آبهای دریای بالتیک و دریاچه مالارن احاطه شده است . این شهر به دلیل زیباییهای طبیعی و معماری خیرهکنندهاش شهرت دارد.
- گاملا ستان (شهر قدیم): قلب تاریخی استکهلم با کوچههای سنگفرش شده، ساختمانهای رنگارنگ قرون وسطایی، کاخ سلطنتی و کلیسای جامع استکهلم، یکی از بهترین شهرهای قدیمی حفظ شده در اروپاست . قدم زدن در این منطقه مانند سفر در زمان است.
- موزه واسا (Vasa Museum): این موزه یکی از پربازدیدترین جاذبههای اسکاندیناوی است و کشتی جنگی قرن هفدهمی واسا را در خود جای داده که در اولین سفر خود غرق شد و پس از 333 سال از زیر آب بیرون کشیده شد . این کشتی تقریباً به طور کامل سالم باقی مانده و تصویری شگفتانگیز از تاریخ دریانوردی سوئد ارائه میدهد.
- کاخ سلطنتی (The Royal Palace): با بیش از 600 اتاق، این کاخ یکی از بزرگترین کاخهای فعال در اروپاست و محل اقامت رسمی پادشاه سوئد محسوب میشود . بازدیدکنندگان میتوانند از آپارتمانهای سلطنتی، خزانه و موزههای مختلف آن دیدن کنند.
- اسکانسن (Skansen): اولین موزه فضای باز جهان که سوئد را در مقیاسی کوچک به نمایش میگذارد . در اسکانسن میتوانید با خانهها و ساختمانهای تاریخی از سراسر کشور و همچنین حیوانات بومی اسکاندیناوی آشنا شوید.
- موزه آبا (ABBA The Museum): برای طرفداران گروه موسیقی افسانهای آبا، این موزه تعاملی یک مقصد ضروری است . در اینجا میتوانید لباسهای صحنه، سازها و تاریخچه این گروه محبوب را از نزدیک ببینید.
گوتنبرگ (Göteborg): شهری با روحیه دوستانه
دومین شهر بزرگ سوئد، گوتنبرگ، یک شهر بندری پرجنبوجوش با فضایی آرام و دوستانه است .
- پارک تفریحی لیزبرگ (Liseberg): بزرگترین پارک تفریحی اسکاندیناوی که هیجان و سرگرمی را برای تمام سنین فراهم میکند . این پارک به خصوص در فصل کریسمس با بازارهای زیبا و چراغانیهای خیرهکننده، بسیار دیدنی است.
- مجمعالجزایر گوتنبرگ: مجموعهای از جزایر زیبا و صخرهای که به راحتی با کشتی از مرکز شهر قابل دسترسی هستند . این جزایر مکانی عالی برای پیادهروی، دوچرخهسواری و لذت بردن از طبیعت آرام ساحلی هستند.
- محله هاگا (Haga): یکی از قدیمیترین محلههای گوتنبرگ با خانههای چوبی زیبا، کافههای دنج و فروشگاههای مستقل که به خاطر شیرینیهای بزرگ دارچینیاش (Hagabullen) معروف است .
مالمو (Malmö): پلی به سوی اروپا
سومین شهر بزرگ سوئد، مالمو، شهری مدرن و چندفرهنگی است که از طریق پل اورسوند به کپنهاگ دانمارک متصل میشود .
- برج ترنینگ تورسو (Turning Torso): این آسمانخراش مارپیچ که توسط سانتیاگو کالاتراوا طراحی شده، نماد معماری مدرن مالمو و بلندترین ساختمان اسکاندیناوی است .
- پل اورسوند (Öresund Bridge): یک شگفتی مهندسی که سوئد را به دانمارک متصل میکند و ترکیبی از پل و تونل زیر آب است .
- شهر قدیم مالمو: این بخش از شهر دارای دو میدان اصلی زیبا، Stortorget و Lilla Torg است که دومی با رستورانها و کافههای متعدد، مکانی پرجنبوجوش برای گذراندن اوقات فراغت است .
میراث جهانی یونسکو: سفری به اعماق تاریخ
سوئد میزبان چندین میراث جهانی یونسکو است که دو مورد از آنها، شهر وایکینگی بیرکا و شهر کلیسایی گاملستاد، پنجرهای منحصر به فرد به سوی گذشته این کشور میگشایند .
بیرکا (Birka): پایتخت وایکینگها
- اهمیت تاریخی: بیرکا، واقع در جزیره بیورکو در دریاچه مالارن، به عنوان اولین شهر سوئد شناخته میشود . این شهر که در حدود سال 750 میلادی تأسیس شد، برای دو قرن یک مرکز تجاری حیاتی در عصر وایکینگها بود و اسکاندیناوی را به اروپای قارهای و خاورمیانه متصل میکرد . بازرگانان برای مبادله خز و آهن در برابر نقره عربی و ابریشم به اینجا میآمدند . بیرکا همچنین مکانی است که اولین تلاشها برای مسیحی کردن سوئدیها توسط سنت آنسگار در حدود سال 830 میلادی در آن صورت گرفت .
- جاذبههای دیدنی: امروزه بیرکا یک محوطه باستانشناسی وسیع است . بازدیدکنندگان میتوانند از محوطه باستانشناسی با بیش از 3000 تپه تدفین، دهکده بازسازیشده وایکینگها و موزه بیرکا که یافتههای شگفتانگیزی را به نمایش میگذارد، دیدن کنند .
- نحوه بازدید: تنها راه رسیدن به بیرکا از طریق قایق است . قایقهای توریستی از ماه مه تا سپتامبر به صورت روزانه از استکهلم حرکت میکنند و سفر حدود 1.5 تا 2 ساعت طول میکشد .
شهر کلیسایی گاملستاد (Gammelstad Church Town)
- اهمیت تاریخی: این شهر در نزدیکی لولئو در شمال سوئد، بهترین نمونه باقیمانده از یک "شهر کلیسایی" (kyrkstad) است؛ پدیدهای منحصر به فرد که به دلیل مسافتهای طولانی و آب و هوای سخت شمال اسکاندیناوی شکل گرفت . خانوادهها کلبههای چوبی کوچکی در اطراف کلیسای قرن پانزدهمی میساختند تا برای شرکت در مراسم مذهبی آخر هفتهها در آنجا اقامت کنند . این مکان یک میراث زنده است و کلبهها هنوز توسط نوادگان صاحبان اصلی استفاده میشوند .
- جاذبههای دیدنی: گاملستاد با بیش از 400 کلبه چوبی قرمز رنگ که کلیسای سنگی ندرلولئو (بزرگترین کلیسای قرون وسطایی شمال سوئد) را احاطه کردهاند، منظرهای بینظیر دارد . پرسه زدن در کوچههای باریک و بازدید از موزه روباز هگنان از تجربیات این مکان است .
- نحوه بازدید: گاملستاد در 10 کیلومتری لولئو قرار دارد و با اتوبوس عمومی به راحتی قابل دسترسی است . بازدید از آن در تمام طول سال امکانپذیر است .
فرهنگ و طعم سوئدی: جاذبههای غذایی
سفر به سوئد بدون تجربه فرهنگ غذایی غنی و سنتهای اجتماعی آن کامل نمیشود . آشپزی سوئدی که با نام Husmanskost (غذای خانگی) شناخته میشود، بر سادگی و استفاده از مواد اولیه تازه و محلی تأکید دارد .
غذاهای نمادین که باید امتحان کنید:
- کوفته سوئدی (Köttbullar): مشهورترین غذای سوئدی، کوفتههای گوشتی هستند که به طور سنتی با سس خامهای، پوره سیبزمینی، خیارشور و مربای لینگونبری (نوعی توت ترش و شیرین) سرو میشوند . این غذا نمادی از صمیمیت و غذای خانگی است .
- گراولاکس (Gravlax): یک پیشغذای کلاسیک شامل ورقههای نازک ماهی سالمون خام که در ترکیبی از نمک، شکر و شوید خوابانده شده است . این غذا معمولاً با سس خردل و شوید (hovmästarsås) سرو میشود .
- غذاهای دریایی: با توجه به خط ساحلی طولانی، غذاهای دریایی بخش مهمی از سفره سوئدی هستند . شاهماهی ترشی (Sill) جزء جداییناپذیر بوفههای مناسبتی مانند کریسمس (Smörgåsbord) است . غذای "وسوسه جانسون" (Jansson's Frestelse)، یک گراتن سیبزمینی با ماهی آنچوی، نیز بسیار محبوب است .
- سورسترومینگ (Surströmming): برای ماجراجویان، شاهماهی تخمیر شده بالتیک یک تجربه فراموشنشدنی است . این غذا که به دلیل بوی بسیار تندش شهرت دارد، ریشه در قرن شانزدهم و روشهای قدیمی نگهداری ماهی دارد . روش سنتی خوردن آن به صورت ساندویچ (Klämma) با نان نازک tunnbröd، سیبزمینی، پیاز و خامه ترش است تا طعم قوی آن متعادل شود .
فیکا (Fika): آیینی برای آرامش و معاشرتشاید هیچ مفهومی به اندازه "فیکا" روح فرهنگ اجتماعی سوئد را به تصویر نکشد . فیکا فراتر از یک استراحت برای نوشیدن قهوه است؛ این یک آیین اجتماعی برای کاهش سرعت زندگی و معاشرت با دوستان و همکاران است . این سنت آنقدر مهم است که بسیاری از شرکتها زمانهای مشخصی را برای فیکا در نظر میگیرند . فیکا همیشه با یک شیرینی (fikabröd) همراه است :
- نان دارچینی (Kanelbulle): این رولهای نرم و معطر، شیرینی ملی غیررسمی سوئد محسوب میشوند و روز 4 اکتبر به نام آنها نامگذاری شده است .
- کیک پرنسس (Prinsesstårta): کیکی زیبا با گنبد سبز رنگ از خمیر بادام (مارزیپان) که لایههایی از کیک اسفنجی، خامه و مربا را پوشانده و برای جشنها بسیار محبوب است .
شگفتیهای طبیعی و ماجراجویی
طبیعت سوئد به همان اندازه شهرهایش دیدنی است. از جنگلهای انبوه و هزاران دریاچه در جنوب گرفته تا توندراهای قطبی در شمال، این کشور بهشتی برای دوستداران طبیعت است.
لاپلند سوئد: سرزمین شفق قطبی و خورشید نیمهشب
شمالیترین منطقه سوئد، لاپلند، سرزمینی جادویی است که تجربههای منحصر به فردی را ارائه میدهد.
- شفق قطبی (Aurora Borealis): از سپتامبر تا مارس، آسمان شب لاپلند با رقص نورهای سبز، صورتی و بنفش شفق قطبی روشن میشود . پارک ملی آبیسکو یکی از بهترین مکانهای جهان برای تماشای این پدیده است.
- خورشید نیمهشب: در طول ماههای تابستان، خورشید در مناطق شمالی مدار قطب شمال غروب نمیکند و پدیده خورشید نیمهشب را ایجاد میکند .
- فعالیتهای قطبی: یکی از محبوبترین فعالیتها در لاپلند، تجربه سورتمهسواری با سگهای هاسکی و گوزن شمالی در میان مناظر برفی و بکر است .
اقامتگاههای منحصر به فرد: هنر و طبیعت در لاپلند
در قلب مناظر قطبی شمال سوئد، دو اقامتگاه با شهرت جهانی، هنر، معماری خلاقانه و طبیعت را برای خلق تجربهای فراموشنشدنی ادغام کردهاند.
هتل یخی (ICEHOTEL): قصری از بلورهای رودخانه تورنواقع در روستای یوکاسیاروی، 200 کیلومتری شمال مدار قطب شمال، هتل یخی اولین و بزرگترین هتل ساخته شده از یخ و برف در جهان است . این هتل یک پروژه هنری زنده است که هر سال از نو متولد میشود .
- مفهوم و ساخت: ایده اصلی هتل، "قرض گرفتن" از طبیعت است . هر سال در پاییز، هزاران تن یخ شفاف از رودخانه تورن برداشت شده و توسط هنرمندان بینالمللی به سوئیتهای هنری، کلیسا و بار یخی تبدیل میشود . با آمدن بهار، کل سازه ذوب شده و به رودخانه بازمیگردد .
- ICEHOTEL 365: از سال 2016، بخشی دائمی به نام ICEHOTEL 365 با استفاده از فناوری خنککننده خورشیدی، تجربه اقامت در یخ را در تمام طول سال ممکن کرده است . این بخش شامل سوئیتهای هنری لوکس (برخی با سونای خصوصی)، گالری و بار یخی است . هتل فصلی کلاسیک از دسامبر تا آوریل فعال است .
- تجربه اقامت: دمای داخل هتل بین 5- تا 8- درجه سانتیگراد ثابت است . مهمانان شب را روی تختهای یخی پوشیده از پوست گوزن، در کیسهخوابهای حرارتی سپری میکنند . هر سوئیت هنری (Art Suite) یک اثر هنری منحصر به فرد است که توسط یک هنرمند متفاوت طراحی شده است .
- فعالیتها و دسترسی: در زمستان، فعالیتهایی چون تماشای شفق قطبی، سورتمهسواری با سگ هاسکی و گوزن شمالی، و مجسمهسازی با یخ محبوب هستند . در تابستان، قایقرانی زیر خورشید نیمهشب و پیادهروی در طبیعت ارائه میشود . برای دسترسی، میتوان با پرواز به فرودگاه کیرونا (Kiruna) رفت که در 17 کیلومتری هتل قرار دارد .
هتل درختی (Treehotel): رویایی معلق در جنگلدر جنگلهای کاج روستای هارادس، هتل درختی مجموعهای از اتاقهای معلق با معماری آوانگارد است که توسط معماران برجسته اسکاندیناوی طراحی شدهاند .
- مفهوم و طراحی: ایده این هتل از مستند "عاشق درخت" الهام گرفته شده و هدف آن ارائه اقامتی لوکس با حداقل تأثیر زیستمحیطی است . اتاقها در ارتفاع 4 تا 10 متری از سطح زمین قرار دارند .
- اتاقهای خاص: هر اتاق یک هویت مستقل دارد :
- The Mirrorcube (مکعب آینهای): یک مکعب 4×4×4 متری که با دیوارهای آینهای خود را در جنگل استتار میکند . یک لایه فرابنفش روی شیشهها از برخورد پرندگان جلوگیری میکند .
- The Bird's Nest (لانه پرنده): از بیرون شبیه یک لانه غولپیکر پرنده است اما فضای داخلی مدرن و راحتی دارد .
- The UFO (بشقاب پرنده): با طراحی شبیه به یک سفینه فضایی، تجربهای فرازمینی را تداعی میکند .
- اتاقهای دیگر: شامل The 7th Room با تراس توری معلق، Biosphere که با 350 لانه پرنده پوشیده شده، و The Cabin میشوند .
- فعالیتها و دسترسی: در زمستان، تماشای شفق قطبی و سورتمهسواری، و در تابستان، کایاکسواری و دوچرخهسواری در کوهستان از فعالیتهای اصلی هستند . سونای درختی نیز برای مهمانان در دسترس است . نزدیکترین فرودگاه، لولئو (Luleå) است که حدود یک ساعت با هتل فاصله دارد .
کانال گوتا: روبان آبی سوئد
کانال گوتا (Göta Canal) که به "روبان آبی سوئد" شهرت دارد، یکی از بزرگترین پروژههای مهندسی تاریخ این کشور و یکی از محبوبترین جاذبههای گردشگری آن است . این کانال که سالانه حدود سه میلیون بازدیدکننده دارد، تجربهای بینظیر از تاریخ، مهندسی و طبیعت سوئد را ارائه میدهد .
- تاریخچه و مهندسی: ساخت این کانال به رهبری بالتازار فون پلاتن در سال 1810 آغاز شد و در سال 1832 به پایان رسید . حدود 58,000 سرباز با ابزارهای ساده بخش بزرگی از این کانال 190 کیلومتری را با دست حفر کردند . هدف اولیه، ایجاد یک مسیر تجاری و دفاعی برای اجتناب از پرداخت عوارض به دانمارک بود . این شاهکار مهندسی دارای 58 قفل (آببند) و 47 پل است که برای غلبه بر اختلاف ارتفاع 91.8 متری طراحی شدهاند .
- مسیر و جاذبهها: این کانال شهر Sjötorp در کنار دریاچه ونرن را به Mem در نزدیکی دریای بالتیک متصل میکند و بخشی از یک مسیر آبی بزرگتر است که گوتنبرگ را به ساحل شرقی وصل میکند . در طول مسیر میتوان از جاذبههایی مانند قلعه وادستنا، شهر موتالا (پایتخت کانال)، و شهر قرون وسطایی سودرشوپینگ دیدن کرد . مجموعه قفلهای برگ (Berg) که شامل هفت قفل متوالی است، از دیدنیهای مشهور کانال به شمار میرود .
- روشهای بازدید:
- سفر با کشتیهای تاریخی: سفرهای آرامشبخش با کشتیهای کلاسیک که از چند ساعت تا یک هفته طول میکشند .
- دوچرخهسواری و پیادهروی: مسیرهای کناری کانال که عمدتاً بدون ترافیک خودرو هستند، برای دوچرخهسواری و پیادهروی ایدهآل میباشند .
- قایقرانی شخصی: امکان سفر با قایق شخصی با تهیه بلیط از وبسایت رسمی کانال وجود دارد .
- بهترین زمان بازدید: فصل تابستان، بین ماههای ژوئن تا آگوست، بهترین زمان برای بازدید است که تمام خدمات فعال هستند .
سواحل و مجمعالجزایر
سوئد دارای خط ساحلی طولانی و هزاران جزیره است که هر کدام زیباییهای خاص خود را دارند.
- جزیره گوتلند (Gotland): بزرگترین جزیره سوئد در دریای بالتیک که به خاطر شهر قرون وسطایی و زیبای ویزبی (Visby) (میراث جهانی یونسکو)، سواحل شنی و صخرههای آهکی منحصر به فردش (Rauks) مشهور است .
- ساحل غربی (West Coast): این منطقه که به Bohuslän معروف است، با دهکدههای ماهیگیری رنگارنگ، صخرههای گرانیتی صاف و غذاهای دریایی تازه، یکی از زیباترین مناطق ساحلی سوئد است .
پارکهای ملی و دریاچهها
سوئد دارای 30 پارک ملی و هزاران دریاچه است که فرصتهای بیشماری برای پیادهروی، قایقرانی و ارتباط با طبیعت فراهم میکنند.
- پارک ملی سارک (Sarek National Park): یکی از قدیمیترین پارکهای ملی اروپا در لاپلند که به دلیل طبیعت وحشی و بیش از 100 یخچال طبیعی، به "آلاسکای اروپا" شهرت دارد .
- دریاچه سیلجان (Lake Siljan): در منطقه زیبای دالارنا (Dalarna)، این دریاچه قلب فرهنگی سوئد محسوب میشود و با دهکدههای سنتی و اسبهای چوبی رنگی دالا (Dala Horse) شناخته میشود .
خلاصه
سوئد کشوری با تنوع فوقالعاده است که میتواند هر گردشگری را راضی کند. از کاوش در کوچههای تاریخی گاملا ستان در استکهلم و بازدید از موزه واسا گرفته تا هیجان در پارک لیزبرگ گوتنبرگ و تحسین معماری مدرن در مالمو، شهرهای این کشور مملو از جاذبه هستند .
علاوه بر این، سوئد میزبان میراثهای جهانی یونسکو با اهمیت تاریخی فوقالعاده است. شهر وایکینگی بیرکا، به عنوان اولین شهر سوئد، بازدیدکنندگان را به قلب عصر وایکینگها میبرد . در شمال، شهر کلیسایی گاملستاد با کلبههای چوبی قرمز رنگ و سنتهای زندهاش، تصویری بینظیر از زندگی در اسکاندیناوی قدیم ارائه میدهد .
جاذبههای سوئد به مکانهای دیدنی محدود نمیشود؛ فرهنگ غذایی و اجتماعی این کشور نیز تجربهای منحصر به فرد است. چشیدن غذاهای سنتی مانند کوفته سوئدی و گراولاکس و شرکت در آیین اجتماعی فیکا همراه با یک نان دارچینی خوشعطر، بخش جداییناپذیر سفر به این کشور است .
برای دوستداران طبیعت، سوئد یک بهشت واقعی است. تماشای شفق قطبی و اقامت در اقامتگاههای بینظیری چون هتل یخی و هتل درختی در لاپلند، تجربهای فراموشنشدنی است . برای سفری منحصر به فرد در قلب کشور، کانال تاریخی گوتا، یک شگفتی مهندسی قرن نوزدهمی، سفرهای دریایی خوشمنظره و مسیرهای دوچرخهسواری را در میان مناظر سرسبز ارائه میدهد . مجمعالجزایر زیبای گوتنبرگ و جزیره تاریخی گوتلند، آرامش و زیباییهای ساحلی را به ارمغان میآورند . پارکهای ملی وسیع و دریاچههای بیشمار نیز فرصتهای نامحدودی برای ماجراجویی و لذت بردن از طبیعت بکر اسکاندیناوی فراهم میکنند.
در مجموع، سوئد با ترکیبی از تاریخ غنی، فرهنگ پویا، نوآوریهای مدرن و طبیعت خیرهکننده، مقصدی کامل برای یک سفر به یاد ماندنی است.